Heute möchte ich sprechen Sie mit Ihnen über nicht die üblichen Methoden zum | ||102perdere peso oder eine bestimmteDiät zum Abnehmen. Heute möchte ich mit Ihnen über etwas sprechen, das in den Vereinigten Staaten eine echte Bewegung ist, die sicherlich weder politisch noch religiös ist. Der englische Name lautet Mindful Eating, also bewusstes Essen.
Beginnen wir mit Bewusstheit.
Essen mit Aufmerksamkeit und Gewissen
Es ist ganz bewusst das Konzept Es ist klar, dass Sie, indem Sie darauf achten, was Sie essen, sich dessen bewusst sind, was in und außerhalb von Ihnen – in Ihrem Körper, Herz und Geist – und außerhalb von Ihnen, in Ihrer Umgebung, passiert, Sie erkennen nicht nur, was Sie gegessen haben, sondern auch was es passiert. Bewusstsein ist Bewusstsein, ohne Kritik oder Urteil.
Der letzte Satz ist sehr wichtig. In dem Bewusstsein, das wir dem Essen schenken, vergleichen wir uns mit uns selbst, wir vergleichen uns nicht mit anderen. Wir urteilen weder über uns noch über andere. Wir sind einfach Zeuge der vielen Empfindungen und Gedanken, die beim Essen an die Oberfläche kommen. Das Rezept für achtsames Essen verlangt nach der Wärme, die uns eine gute Sache schenkt, und dem Geschmack der Neugier.
Was heißt also, mit Gewissen essen
Essen mit Achtsamkeit widmet sich dem Vollen Aufmerksamkeit auf die Erfahrung des Essens und Trinkens selbst, sowohl innerhalb als auch außerhalb des Körpers. Wir achten auf die Farben, Gerüche, Texturen, Aromen, Temperaturen und sogar die Geräusche (Crunch!) unserer Lebensmittel. Wir achten auf das Erleben des Körpers. Wo im Körper spüren wir Hunger? Wo fühlen wir uns zufrieden? Was bedeutet das Gefühl, halb voll oder dreiviertel voll zu sein?
Lassen Sie uns auch auf den Geist achten. Indem wir Urteile oder Kritik vermeiden, beobachten wir, wenn die Gedanken abschweifen und uns von der vollen Aufmerksamkeit auf das, was wir essen oder trinken, ablenken. Wir schauen uns die äußeren Impulse an, die nach ein paar Schlucken oder Bissen auftreten können: ein Buch schnappen, den Fernseher einschalten, jemanden auf unserem Handy anrufen oder eine interessante Internetrecherche zu einem bestimmten Thema durchführen. Wir bemerken daher den äußeren Impuls und kehren zum Essen zurück.
Da Essen ein grundlegender Bestandteil unseres Lebens ist, kann man sehen, wie Essen unseren Geisteszustand verändert und wie sogar unsere Emotionen negative, wie Angst, beeinflussen unsere Essgewohnheiten. Nach und nach müssen wir das Gefühl der Leichtigkeit und Freiheit mit dem Essen, das wir in der Kindheit hatten, wiedererlangen. Es ist unser natürliches Recht.
Alte Gewohnheiten des sorglosen Essens sind nicht leicht zu ändern. Versuchen Sie nicht, drastische Änderungen vorzunehmen. Nachhaltige Veränderung braucht Zeit und baut auf vielen kleinen Veränderungen auf. Lass uns einfach gehen.
Und du? Achtest du darauf, was du isst oder bist du ständig abgelenkt von dem, was um dich herum passiert? Ich mag die Idee, beim Essen zu einer gewissen Freiheit zurückzukehren, zu einem Bewusstsein, das so natürlich ist, dass die Beziehung zum Essen primär wird, wie wenn Sie Kinder sind. Haben Sie schon einmal versucht, sich auf die Essenszeiten zu konzentrieren? Und wenn ja, welche Vorteile haben Sie festgestellt? Schreib mir in die Kommentare, was du von dieser Methode hältst und ob du sie interessant findest.
